Über uns

Herzlich Willkommen

im Rohbau Pizzahaus.

Lieber Gast,

als Diplom Ingenieur für Produktionstechnik mit 30 Jahren Gastronomieerfahrung, bin ich tagtäglich bemüht, um meinen Gästen etwas Außergewöhnliches zu präsentieren.

Spezialisiert auf Pizza, sind alle meine Speisen hauseigene Kreationen mit Zutaten von höchster Qualität, mit viel Liebe zubereitet und mit edlen Gewürzen und Ölen verfeinert.

Meine Unternehmensführung ist keinesfalls profitorientiert und basiert auf einer ökologischen Unternehmenspolitik. Das Ziel ist eine nachhaltige Wirtschaft, die natürliche Ressourcen schont und die Umwelt weniger belastet.  Daher achte ich bei meinem täglichen Einkauf auf Herkunft, Bio Qualität, Regionalität, artgerechte Tierhaltung Fairtrade, Umwelt- und Klimaschutz und hohe Qualität. Energiequellen: Ökostrom und Erdgas.

Alle Gerichte werden liebevoll à la minute für Sie frisch zubereitet und ich hoffe, dass Sie dies mit ein wenig Geduld honorieren. Denn „Der größte Feind der Qualität ist die Eile.“ Henry Ford

Sollten Sie Fragen zur Speisekarte haben, helfe ich Ihnen gerne weiter!

Bei Unverträglichkeiten von bestimmten Nahrungsmitteln oder anderen Portionswünschen wenden Sie sich bitte an mich.

Nach langjähriger Erfahrung in der Gastronomie, weiß ich, dass ich nicht jeden glücklich machen kann. Daher bitte ich Sie, falls etwas Ihren Vorstellungen nicht entsprechen sollte oder Sie sich unwohl fühlen, scheuen Sie sich bitte nicht und besprechen Sie dies unverzüglich mit mir direkt vor Ort. Denn nur durch konstruktive Kritik kann ich meinen Service und Qualitätsstandard aufrecht erhalten und nur somit wären eventuelle Missverständnisse direkt geklärt.

 Ich wünsche mir, dass Sie sich wohlfühlen und Speis & Trank in Ruhe genießen.

Sam Saeni